Recientemente la Unidad Operativa Calle del Medio, participó de la inauguración y bendición de la ruca, ubicada en la comunidad Juan de Dios Colihuinca, sector Central Alhueco. La actividad fue realizada en la misma comunidad a orillas del templo Bautista de Muco Milpío y contó con el apoyo de la Primera Iglesia Bautista de Temuco, representada por la señora María Amelia Sepúlveda García.
El objetivo de la construcción de la ruca, es para tener un lugar apropiado donde ahumar el ají, que se utilizará en la preparación de merquén, que pronto comenzarán a realizar, algunas personas del grupo Prodesal de Muco Milpío, Traipe Cheuquel y Curaqueo. La actividad contará con el apoyo económico de miembros de Iglesias Bautistas de Estados Unidos y contará con apoyo económico del Prodesal y la Asesoría Técnica de la Ingeniero Agrónomo doña Alicia Campos Gutiérrez y el Técnico Agrícola don Iván Pacheco Faret.
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